步骤 1/6
冷水把干银耳泡发
凉拌银耳
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美食故事
清爽的蔬菜搭配富含胶质的银耳。酸甜口味的调味，清爽有开胃。
食用材料
干银耳
30g
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
盐
1/2茶匙
白醋
1/2茶匙
糖
1/2茶匙
油茶籽油
1茶匙
小红辣椒
2根
步骤 2/6
洗净去蒂
步骤 3/6
加入辣椒圈
步骤 4/6
加入糖、盐、白醋，倒入有机油茶籽油
步骤 5/6
拌匀
步骤 6/6
盛盘
小贴士：
1、有机油茶籽油可用橄榄油代替 2、银耳要用冷水泡发 3、搭配的蔬菜和调味都可根据自己喜好来调整
