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花生苹果银耳羹

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美食故事

天渐渐变冷,早餐更想吃一些暖和的东西来养胃了。这道花生苹果银耳羹都是营养非常丰富的食材做成的。苹果的香甜,花生浆的浓郁香味,还有银耳嫩滑的口感,非常棒的早餐营养饮。

食用材料

苹果 1个 花生 两把 银耳 50克 枸杞 5-8颗 大枣 1颗 冰糖 适量

步骤 1/13

准备材料如图。(银耳和花生需提前一晚泡上)

步骤 2/13

将银耳撕成小朵。

步骤 3/13

接着将银耳、大枣、枸杞和冰糖一起放入高压锅中,加入适量清水烧开压20分钟。

步骤 4/13

花生加适量清水倒入豆浆机中。

步骤 5/13

接通电源选择湿豆按钮。(每个豆浆机不一样,做成花生浆就行)

步骤 6/13

苹果去皮去籽切小块。

步骤 7/13

烧一锅水,水开后放入苹果煮一分钟捞出。

步骤 8/13

用料理机将煮好的苹果打成泥。

步骤 9/13

将苹果泥盛入碗中。

步骤 10/13

打好的花生浆过滤一下。

步骤 11/13

将花生浆舀入碗中搅拌均匀。

步骤 12/13

银耳汤舀入碗中搅拌均匀。

步骤 13/13

营养丰富又美味的早餐饮!
小贴士:

银耳和花生提前一晚泡上,第二天早上刚好!

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