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藜麦银耳羹

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美食故事

藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适用于所有人群食用,尤其适用于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性疾病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群

食用材料

藜麦 30g 小米 30g 银耳 半朵 红枣 6颗 冰糖 适量

步骤 1/9

银耳提前泡发、藜麦提前1小时泡上

步骤 2/9

泡好的银耳撕小朵,红枣洗净,小米洗净,泡好的藜麦过几遍水

步骤 3/9

一起放入锅中,砂锅更佳

步骤 4/9

放适量的水,大火烧开,转小火煮至浓稠,大概20分钟

步骤 5/9

放适量冰糖,再煮2分钟至冰糖融化即可

步骤 6/9

撒上干桂花 枸杞点缀

步骤 7/9

满满的胶原蛋白

步骤 8/9

银耳美容养颜

步骤 9/9

藜麦增强抵抗力,老少皆宜!

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