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西芹木耳炒淮山

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美食故事

一道可以降三高的素菜,美味爽口,做起来吧

食用材料

铁棍淮山 半根 木耳 适量 西芹 半条 蒜瓣 2片

步骤 1/5

西芹用开水烫2分钟,捞出备用

步骤 2/5

锅中烧油,放蒜蓉炒出味,放入木耳翻炒

步骤 3/5

然后加入淮山翻炒

步骤 4/5

最后放入西芹翻炒,加水盖盖子焖3分钟,放入盐调味即可

步骤 5/5

成品图
小贴士:

西芹不要烫太久,水开后放西芹,30秒左右就可以捞起来了,这样的西芹会很爽口

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