步骤 1/6
银耳提前泡发，撕成小朵备用。
—虫草银耳雪梨羹
菜谱_6j2mk
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美食故事
虫草花的功效 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效； 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效； 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能； 6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统，抗衰
食用材料
新鲜虫草花
适量
雪梨
1个
银耳
适量
桂圆
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤 2/6
雪梨切块。桂圆、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤 3/6
虫草去根简单冲洗。
步骤 4/6
砂锅做水煮开。小火煮银耳四十分钟，出胶质。
步骤 5/6
依次放入雪梨～桂圆～枸杞～虫草花～冰糖，再小火煲半小时。
步骤 6/6
颜色鲜亮～营养丰富～养颜养眼的虫草银耳雪梨羹完成了。
小贴士：
1、适量是根据每个人的口味添加的。2、虫草花表面有丰富的营养物质，不宜深度冲洗。
