步骤 1/8
蒜蓉、小米椒、元贝洗净，元贝加少许水蒸约二十分钟．
美味元贝蒜蓉辣椒酱
冰
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食用材料
大蒜子
500g
小米椒
250克
元贝
250克
步骤 2/8
蒸好的元贝放入不沾锅稍炒干水份
步骤 3/8
将元贝放入保鲜袋用擀面杖压碎，或用面包机的搅拌功能将元贝搅碎成丝
步骤 4/8
将元贝丝放入不沾锅炒至干爽
步骤 5/8
将小米椒和蒜蓉用料理机打碎，不沾锅放少许油将小米椒和蒜蓉放入，炒去水份，略干
步骤 6/8
加入元贝丝、加盐少许炒匀
步骤 7/8
可加多些花生油，试味！大功告成！流口水了！
步骤 8/8
美味无法挡！
小贴士：
喜欢辣的朋友可将小米椒增加至500克，拌面、拌粉、拌凉菜的最佳搭档！
