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滑子蘑烧土豆

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美食故事

菌类食物是很多人喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且在吃的时候,对人体健康也是没有任何威胁,那在对这类食物选择的时候,也是需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,也是可以放心,滑子菇是不错之选,滑子菇的营养价值比较高,利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚,因此在对这样菌类食物选择的时候,也是需要对它各方面进行很好认识,这样在吃的时候,都是可以放心选择。

食用材料

土豆 200克 滑子蘑 100克 鲜猪肉 50克 10克 5克 10克 红辣椒 2克 香菜 5克 一品鲜酱油 1匙 蚝油 1匙 0.5匙 0.5匙 味精 0.2匙

步骤 1/13

滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用

步骤 2/13

土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉

步骤 3/13

鲜猪肉和葱姜蒜切好备用

步骤 4/13

锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香

步骤 5/13

放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖

步骤 6/13

放入土豆条大火快速翻炒均匀

步骤 7/13

倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟

步骤 8/13

炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟

步骤 9/13

汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用

步骤 10/13

香浓可口的滑子蘑烧土豆装入盘中用红辣椒粒点缀食欲大增

步骤 11/13

土豆入口即化滑子蘑的滑爽太棒了

步骤 12/13

搭配着啤酒味道更佳完美

步骤 13/13

滑子蘑烧土豆的营养价值非常高适合各类人群食用
小贴士:

菌类食物是很多人喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且在吃的时候,对人体健康也是没有任何威胁,那在对这类食物选择的时候,也是需要对它进行很好认识,使得选择它的时候,也是可以放心,滑子菇是不错之选,滑子菇的营养价值比较高,利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚,因此在对这样菌类食物选择的时候,也是需要对它各方面进行很好认识,这样在吃的时候,都是可以放心选择。

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