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松茸煲鸡汤

无情 无情
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美食故事

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。

食用材料

三黄鸡 1只 野生松茸 20克 枸杞 少许 八角 2粒 1段 1块 适量

步骤 1/8

三黄鸡焯水去腥。

步骤 2/8

松茸泡发,洗净。

步骤 3/8

九阳铁釜放入葱、姜、八角。

步骤 4/8

放入三黄鸡、松茸。

步骤 5/8

加适量水。

步骤 6/8

启动饭煲煲汤功能。

步骤 7/8

鸡汤煲好了。

步骤 8/8

放几粒枸杞,即可享用!
小贴士:

松茸杂质较多,浸泡后一定要彻底清洗干净。

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