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珍珠丸子
小康子你最棒!
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美食故事
家里有个熊孩子不爱吃肉,但是做成肉丸就吃,索性就尝试着做了珍珠丸子,他自己一个人吃了好多 今天由于有点忙,没有拍照,只有成品图,还挺好吃的
食用材料
猪绞肉
700g
糯米
没具体称过
盐
适量
生抽
15ml
淀粉
适量
胡萝卜
半根
步骤
1
/
4
先拿适量糯米泡水两小时,把猪肉剁碎,放生抽和生粉和盐腌起来,胡萝卜剁碎放进肉馅和匀,揉成丸子,放糯米里滚一圈,全部做好上锅蒸20分钟,我做的有些比较大,怕不熟,多蒸了一会,家里没有葱,出锅前撒点葱花更好吃更香
步骤
2
/
4
成品图
步骤
3
/
4
蒸熟后
步骤
4
/
4
做了好多,都没吃完
菜谱标签:
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