步骤 1/8
准备好食材，取菌菇干适量。
菌菇干煲鸡腿
翱翔蓝天之中
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食用材料
步骤 2/8
洗净后用冷水浸泡15分钟左右。
步骤 3/8
新鲜鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水开始加热。
步骤 4/8
准备好葱段、姜片、大料、和适量料酒。
步骤 5/8
烧开的鸡腿撇去浮沫，加入除盐以外的配料。
步骤 6/8
倒入浸泡好的菌菇干。
步骤 7/8
大火烧开，转中小火炖煮。
步骤 8/8
盖上锅盖煮一小时左右，出国前放入适量盐即可。
