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★三文鱼白玉蔬菜粥★

四月少女♡

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美食故事

今天的粥里，我们又添加了一个新鲜的蔬菜——鸡毛菜。鸡毛菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效。适合便秘、腹胀有些上火的宝宝们。

食用材料

三文鱼 30g 鸡毛菜 15g 胡萝卜 40g 白玉菇 20g 大米 25g

步骤 1/12

准备食材。蔬菜也可以根据家里现有的，或者宝宝喜好进行调换哦~

步骤 2/12

先把三文鱼用柠檬片腌上，这样可以去腥。

步骤 3/12

烧一锅水，水开后把大米倒入，小火炖煮。期间可以用铲子搅拌一下，防止黏锅。

步骤 4/12

BO妈节前入手的辅食机，已经多次在咱们食谱里出镜啦！这次展示一下他的特殊技能，一次蒸两种食材，把洗净、去皮切块的胡萝卜放在下方蒸杯中，三文鱼放在上方蒸栏里。

步骤 5/12

选择蒸煮程序，蒸10分钟。

步骤 6/12

蒸食材的时候，我们再烧一锅开水，然后将洗净的白玉菇还有鸡毛菜放入锅中，煮1分钟。

步骤 7/12

辅食机里的食材蒸好啦，把胡萝卜、三文鱼还有白玉菇都放入搅拌杯中。开一个程序搅打成碎颗粒。

步骤 8/12

鸡毛菜放砧板上切碎。

步骤 9/12

鸡毛菜放砧板上切碎。

步骤 10/12

这时粥应该已经煮的粘稠了，咱们把搅打成颗粒的三文鱼等食材倒入锅中，搅拌一下。

步骤 11/12

煮两分钟后，再把切碎的鸡毛菜也倒入锅中搅拌好。

步骤 12/12

搅拌均匀，就可以出锅啦！放入了三文鱼的海鲜粥不仅鲜美，还富含丰富的DHA。再加上其他蔬菜，感觉宝宝IQ又要涨10个点了！

小贴士：

* 因为全程都是在边熬粥，边处理其他食材，所以一定要记得不定时的去搅拌一下粥锅，防止扑锅和黏锅哦！ * 如果家里有可定时的BB煲，可以提前一晚把白粥煮好，第二天用一个辅食机处理一下其他食材，然后再搅到一起就做好啦！省事又有营养，比总吃豆粥营养多更多哦！

菜谱标签：原味煮锅午餐早餐无水印晚餐

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