步骤 1/12
食材准备好
时蔬小炒
宝贝
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美食故事
夏天 或许不想吃肉肉甚至不爱吃饭 不妨用时令蔬菜做一道既爽口又不失营养的小菜 清新的口感 清淡的口味 吃一次就会爱上 重点是10分钟搞定。
食用材料
白玉菇
150克
胡萝卜
半个
芹菜
1小棵
甜红椒
1个
木耳
10朵
葱
1段
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
食用油
1汤匙
芝麻油
半汤匙
步骤 2/12
芹菜 胡萝卜和红椒切成条状 葱切片
步骤 3/12
干木耳 提前泡发 撕成小朵 开水汆烫备用
步骤 4/12
白玉菇去根清洗干净
步骤 5/12
锅中放入食用油 放入葱片炒香后捞出
步骤 6/12
放入胡萝卜条 煸炒
步骤 7/12
放入芹菜翻炒
步骤 8/12
芹菜炒软后放入白玉菇
步骤 9/12
放入木耳翻拌均匀
步骤 10/12
放入甜红椒 继续翻炒
步骤 11/12
放入生抽 蚝油调味 快速翻炒淋入芝麻油 出锅
步骤 12/12
出锅了 天再热也要好好吃饭
小贴士：
蔬菜根据自己喜好随意搭配调整 加入生抽蚝油 基本上不用加盐了
