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蚝油双菇

リヴァイ

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食用材料

白玉菇 250克蟹味菇 200克彩椒 150克蚝油两勺盐 5克鸡精 3克香油 3滴葱姜蒜适量

步骤 1/12

彩椒洗净

步骤 2/12

切丝备用

步骤 3/12

白玉菇和蟹味菇

步骤 4/12

开水焯烫3分钟

步骤 5/12

过凉沥水

步骤 6/12

葱姜蒜爆香

步骤 7/12

加入彩椒

步骤 8/12

双菇翻炒

步骤 9/12

加入耗油

步骤 10/12

盐

步骤 11/12

鸡精

步骤 12/12

香油翻炒均匀即可

小贴士：

蘑菇开水焯烫一下口感更好，时间不能过长。

菜谱标签：炒锅热菜素菜一家三口蚝油味一人食

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