步骤 1/7
我选择的杏鲍菇是大个的那种两个。把杏鲍菇切成片
照烧杏鲍菇
ヾ❀爱吃糖的傲娇小仙女๑
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美食故事
这道菜的原作是小懒猫-25。因为这道菜是照烧所以配料完全按原作走的，我的勺子会有图片，杏鲍菇是2个大个的。如过吃不了那么多，调料可减少。我认为比例应该是生抽：醋：老抽：料酒：糖：淀粉是3：2：1：1：0.5：0.5
食用材料
杏鲍菇
2个
生抽
3勺
醋
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
糖
半勺
淀粉
半勺
步骤 2/7
准备调料，看见我用的勺子吧
步骤 3/7
这是生抽、老抽、醋、料酒、糖、淀粉混合成的照烧汁
步骤 4/7
热锅凉油，等油热放葱花，等出香味放杏鲍菇
步骤 5/7
等翻炒均匀开使出汤，在翻炒一会放之前混合好的照烧汁
步骤 6/7
放完照烧汁翻炒一会出锅即可
步骤 7/7
盛盘。我老爸超爱吃的，这道菜甜口
