步骤 1/6
准备好食材
核桃仁拌黑木耳
蓝忘机
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美食故事
核桃是最好的健脑食物，用核桃仁和黑木耳入菜，既补脑又爽口开胃~一举两得哦~
食用材料
黑木耳
若干
核桃仁
若干
蒜蓉酱
少许
生抽.糖.香油.醋.葱
少许
步骤 2/6
核桃仁用开水泡上20分钟，去皮.
步骤 3/6
木耳用温水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。烧开水，放黑木耳焯一下。捞出，捞出沥干水分.
步骤 4/6
把生抽、醋、蒜蓉酱和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁
步骤 5/6
把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀.
步骤 6/6
撒上葱即可~
