步骤 1/4
干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。
凉拌木耳
幸福来了
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美食故事
爽口的木耳是很好的开胃菜，加上红、青椒和洋葱，混搭的风味顿时让这道菜增色不少。
食用材料
干木耳
35克
洋葱
半个
老字号“零添加”头道酱油
2茶匙
白糖
少许
醋
1茶匙
花椒油
适量
红、青椒
1个
步骤 2/4
将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。
步骤 3/4
洋葱切圈，红、青椒切丝备用。
步骤 4/4
将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。
