步骤 1/28
提前抓点木耳洗干净泡上，削根胡萝卜，洗个柿子椒，拿截葱
鱼香没肉胡萝卜
恶魔神枫君
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美食故事
9.23 这是一个秋风起兮白云飞 泡椒豆瓣兮胡萝北的故事……有理有据强势押韵（这人一天天的到底在想啥？）
食用材料
葱
2
姜
1
蒜
3
步骤 2/28
胡萝卜认真的切成有点粗的条条
步骤 3/28
柿子椒跟木耳比着胡萝卜来就行
步骤 4/28
切点儿葱姜蒜，大概比例写在食材栏啦～
步骤 5/28
捞根泡椒，舀点儿郫县豆瓣酱，估摸着跟泡椒差不多量就行
步骤 6/28
意思意思切几刀
步骤 7/28
……咔咔剁碎
步骤 8/28
再兑个汁儿～看情况往碗里加差不多量的糖醋跟料酒
步骤 9/28
搅和匀，根据个人口味倒点儿生抽进去
步骤 10/28
扒拉扒拉蘸点儿尝尝，没啥问题了稍微搁点淀粉进去
步骤 11/28
搅和匀了再滴几滴香油就可以啦
步骤 12/28
锅里放油烧热，扔胡萝卜
步骤 13/28
哐哐扒拉匀
步骤 14/28
稍微扒拉一会儿，瞅着胡萝卜们油光满面有点软了
步骤 15/28
关火扒拉出来
步骤 16/28
锅里放油烧温，把剁好的豆瓣酱泡椒扔进去
步骤 17/28
小火慢慢扒拉一会儿，瞅着油好像有点儿红了，稍微淋点儿料酒
步骤 18/28
扒拉扒拉扔葱姜蒜
步骤 19/28
扒拉香了扔木耳
步骤 20/28
顺手扔柿子椒
步骤 21/28
象征性扒拉两下扔胡萝卜
步骤 22/28
哐哐扒拉匀，把之前调好的汁搅和搅和倒进去
步骤 23/28
扒拉扒拉，稍微一咕嘟，瞅着锅里浓稠度合适就可以关火啦
步骤 24/28
盛出来 ，礼貌性欣赏一下
步骤 25/28
来 ，张嘴 ~
步骤 26/28
咸甜酸辣正合适 ，配米饭嗷嗷好吃
步骤 27/28
呐，再来口带米饭的 ~
步骤 28/28
……写饿了
