步骤 1/7
瘦肉洗净，切片，平菇洗净，老姜切片或丝备用
平菇肉片汤
丽丽
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食用材料
瘦肉
250g
平菇
150g
老姜
适量
料酒
少许
滑肉粉
少许
葱花
少许
盐，鸡精
少许
花生油
少许
步骤 2/7
适量的水加入姜，花生油少许，烧开
步骤 3/7
烧开后放入平菇熬汤，15-20分钟
步骤 4/7
熬汤的同时，肉片里，加入适量的盐，姜丝，适量的料酒，滑肉粉然后就混合备用
步骤 5/7
20分钟后，加入肉片，一片一片的放，全部放去锅里，待汤开后，再煮个两三分钟就可以了，加入适量的盐和鸡精
步骤 6/7
加入葱花即可哦
步骤 7/7
开吃了，，太鲜了
