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香肠香菇炒圆白菜
꧁尘埃里开出蔷薇꧂
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美食故事
卷心菜也称圆白菜、包菜。卷心菜性平、味甘,归脾、胃经,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,是家常蔬菜之一,有很高的营养价值。在烹饪时,再加上广式腊肠,菜中融入了腊肠的油脂和腊香味,是一道美味可口的下饭小炒菜。
食用材料
香肠
1根
香菇
适量
圆白菜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1
/
6
1.备好食材
步骤
2
/
6
2.香肠、香菇、圆白菜切丝
步骤
3
/
6
3.锅中入油,下入香肠丝香菇丝翻炒均匀。
步骤
4
/
6
4.锅中加入酱油炒匀。
步骤
5
/
6
5.加入备好的圆白菜丝加入盐炒匀。
步骤
6
/
6
6.翻炒均匀即可出锅。
菜谱标签:
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