步骤 1/14
豆腐切成自己喜欢的块块/片片扔油锅里炸黄炸定型，不想炸的话抹盐油煎也成
蒜香福豆剁白菇
红蝶.美智子
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美食故事
【3-77】 这是一个欠萌浮生成福豆 超甜超嗲还抗揍的故事……盒鹅盒鹅盒盒盒大哥厉害
----- 2018.9.7
食用材料
豆腐
不清楚
青椒
一个
香菇
七朵
豆豉
一小把
蒜
两瓣
剁椒
适量
白糖
少许
淀粉
适量
香油
少许
油
适量
步骤 2/14
嗯我这个是刚从冷冻摸出来的，就之前抽空炸好晾凉直接扔冷冻那批
步骤 3/14
提前泡好的香菇努力跟豆腐统一下队形，去籽去把收拾干净的椒椒也是，顺便把豆豉跟蒜切好
步骤 4/14
锅烧热倒油扔菇菇
步骤 5/14
中小火煎香了扔豆豉跟一大半的蒜
步骤 6/14
扒拉香了加剁椒，量可以稍微大点儿，不能吃辣的胖又请当我没说……
步骤 7/14
随便搅和两下加水，请首先考虑泡香菇的水，根据个人口味加糖补盐，没啥问题了扔豆腐
步骤 8/14
中火咕嘟到自己喜欢的程度扔椒椒
步骤 9/14
搅和匀了看心情勾个芡，淋几滴香油撒上剩下的蒜
步骤 10/14
咔咔扒拉匀，闻到蒜香味儿了关火盛出来，随便配些主食就可以老实吃饭啦
步骤 11/14
来，张嘴~
步骤 12/14
真的不辣啊请不要怕，是咸香微辣回口带甜那种，蒜香豉香菇菇香强势压制住了弱小椒椒
步骤 13/14
豆腐跟菇软软的很有味儿，青椒脆脆的很清新，都好吃
步骤 14/14
走了哟，明天见~
