步骤 1/7
调汁：1大勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、1小勺糖、少许鸡精、1勺水调成汁
香菇油菜
哈中
21.8万+ 浏览|
2.4千+ 收藏
食用材料
油菜
10颗
香菇
200g
蚝油
1大勺
糖
1小勺
生抽
1勺
老抽
半勺
水
1勺
水淀粉
2勺
鸡精
少许
葱末
适量
蒜末
适量
步骤 2/7
水烧开后，放少许盐，油菜焯水，过凉后沥干水分，摆盘
步骤 3/7
锅里放少许油，5成热放入肉末，煸出油脂；倒出一部分油，留少许底油
步骤 4/7
肉末扒到一边，放蒜末、葱末，改刀切下来的香菇剁成碎，也放进锅里（不能浪费呀），炒出香味
步骤 5/7
放入焯过水的香菇，翻炒
步骤 6/7
倒入调好的汁，大火烧开后，淋上水淀粉勾芡；倒在油菜上
步骤 7/7
成品图
推荐菜谱
查看更多>>-
凉拌苦菊
☞我❤你☜
2.4千+ 收藏
-
橙子曲奇饼干
看不见&
2.4千+ 收藏
-
宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕
2.4千+ 收藏
-
酸辣凉拌黄瓜
婧
2.4千+ 收藏
-
萝卜蜂蜜水
2.4千+ 收藏
-
火肠西兰花
十恶不赦清风明月『随便』
2.4千+ 收藏
-
奶酪棒
千代琉光
2.4千+ 收藏
-
全网最美味芝士拉丝手抓饼
丞妹
2.4千+ 收藏