步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
①最后加蒜末,是为了增加更丰富的香味儿,注意不要把蒜末炒太过,一出来蒜香味就可以关火盛盘了。 ②炒菜需要先煮一下青菜的时候,煮菜的水中加一勺食用油,青菜就会绿油油的,不易变色。 ③炒青菜的时候,不要先放盐,炒熟之后最后放盐,因为菜遇上盐会出水,容易炒老不好吃。
土豆牛肉
响油凉拌茄瓜
秋葵炒鸡蛋
四味香肠
木樨肉
奴豆腐
咖喱土豆
腐乳通菜