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金瓜银耳盅

丽颖味的欣晴 丽颖味的欣晴
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美食故事

金秋吃金瓜[可爱]到了某些特定的季节,总会想吃特定的食物。最近可能是吃太燥了,胃有点抗议,于是,来吃个金瓜雪耳盅吧!其实也就小小碗。金瓜温胃润燥,是秋天的恩物

食用材料

金瓜 1个 银耳 1小撮 红枣 适量 冰糖 适量 桂圆 适量

步骤 1/8

准备材料

步骤 2/8

把材料清洗干净,金瓜切开顶部当盖子,把里面的籽挖掉,清空。

步骤 3/8

把各种材料填入金瓜碗里,剩下的也可以放锅里一起炖。

步骤 4/8

加水,不要没过切口。

步骤 5/8

盖上瓜盖,用牙签固定。

步骤 6/8

电动的小炖锅慢火,晚上放下去,第二天早上就可以吃了。

步骤 7/8

摆盘,金瓜软糯可口。老人小孩都喜欢吃呢!

步骤 8/8

摆盘美美哒☺

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