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东南亚风味牛肉蔬菜汤
Dreams~未成熟
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美食故事
特点:鲜美爽口、营养丰富
食用材料
带骨牛肉
500g
小洋葱
2个
姜
1个
大蒜
1头
八角
若干
盐
适量
鱼露
1大勺
糖
适量
胡萝卜
2根
西芹
适量
佛手
1个
白萝卜
1个
香菜
适量
柠檬
1个
步骤
1
/
5
食材准备
步骤
2
/
5
牛肉洗净放入锅中加冷水(3~5人份)加洋葱、蒜、八角、鱼露大火煮开转小火炖约40分左右。
步骤
3
/
5
蔬菜切块
步骤
4
/
5
待牛肉熟透捞出切片、备好的疏菜切块一并放入锅中大火煮约三分钟关火。
步骤
5
/
5
食用时放盐、胡椒粉、柠檬汁按个人口味调味到。
菜谱标签:
锅具
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外国菜
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午餐
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