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东南亚风味牛肉蔬菜汤

Dreams~未成熟 Dreams~未成熟
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美食故事

特点:鲜美爽口、营养丰富

食用材料

带骨牛肉 500g 小洋葱 2个 1个 大蒜 1头 八角 若干 适量 鱼露 1大勺 适量 胡萝卜 2根 西芹 适量 佛手 1个 白萝卜 1个 香菜 适量 柠檬 1个

步骤 1/5

食材准备

步骤 2/5

牛肉洗净放入锅中加冷水(3~5人份)加洋葱、蒜、八角、鱼露大火煮开转小火炖约40分左右。

步骤 3/5

蔬菜切块

步骤 4/5

待牛肉熟透捞出切片、备好的疏菜切块一并放入锅中大火煮约三分钟关火。

步骤 5/5

食用时放盐、胡椒粉、柠檬汁按个人口味调味到。
锅具 外国菜 晚餐 午餐

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