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醋溜葫芦瓜「吃它」

墨兮、 墨兮、
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美食故事

酸爽微微辣的醋溜葫芦瓜,只配白饭也很棒呢

食用材料

西葫芦 一个 蒜瓣 两粒 干辣椒 少量 香醋 适量 适量 适量 适量

步骤 1/9

准备好所有的食材

步骤 2/9

葫芦瓜切片,大蒜拍碎,辣椒皮切段

步骤 3/9

锅里放适量油,先用小火把大蒜和辣椒皮爆香

步骤 4/9

再把切好的葫芦瓜入锅翻炒

步骤 5/9

调味料准备上场^ _ ^

步骤 6/9

翻炒片刻的食材中依个人口味加入适量的香醋

步骤 7/9

再加入白砂糖少许

步骤 8/9

最后加入适量的盐

步骤 9/9

炒至葫芦瓜少量出汁就可以关火装盘啦,快去吃它
小贴士:

西葫芦可以削皮也可以不用削皮,只要你喜欢就好

晚餐 家常菜 微辣

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