步骤 1/5
西葫芦，木耳，切成丝。
蒜蓉炝锅。
醋溜西葫芦丝
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食用材料
蒜蓉
适量
糖
适量
盐
适量
醋
适量
油
适量
步骤 2/5
放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
步骤 3/5
放入西葫芦丝翻炒。
步骤 4/5
放入木耳丝同炒，放入适量盐。
步骤 5/5
出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。
小贴士：
1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
