步骤 1/8
准备食材
家常西红柿炒西葫芦
戒欲
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美食故事
夏天，一道微酸的青菜，爽口又下饭。注意，最后喷醋是关键。
食用材料
西葫芦
一个
西红柿
小的一个或大的半个
尖椒
一个
葱姜蒜
少许
步骤 2/8
西葫芦去籽切片，西红柿，尖椒切滚刀块，葱姜蒜切沫备用。
步骤 3/8
冷锅热油，油温，放入花椒面，放入葱姜炝锅。
步骤 4/8
放入西红柿翻炒，一分钟左右。图片虚了。
步骤 5/8
放入西葫芦，少许酱油，适量盐翻炒，两分钟左右。
步骤 6/8
最后放入尖椒，翻炒一分钟。放少许味精，喷醋，爱吃酸就多放点，不喜欢吃就少放点。
步骤 7/8
放入蒜末，大火收汁，装盘。
步骤 8/8
成了。
