步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
超鸳鸯贝的油温额不要太高,都在鸳鸯贝会变硬,影响口感。 腌制过的角瓜口感更清脆,炒时不易出汤。 角瓜之前被盐腌过,所以炒的时候就不用再加盐了,鸳鸯贝借用耗油的咸味就足够,太咸反而减少自身鲜味。
腐乳通菜
椒盐小龙虾球(少油版)
麻辣兔肉,惊艳了时光
木樨肉
辣子鸡丁
宫保虾球
咖喱土豆
秋葵炒鸡蛋