步骤 1/10
丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【翡翠虾球】
孤妄。
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美食故事
夏季最爱一些快手滴，
美味又好吃的菜菜，
这道漂亮滴丝瓜虾球，
就是超赞的夏日菜，
真真是漂亮又诱人！
翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，
不仅造型漂亮讨巧，
而且低脂营养美味，
口感鲜嫩又爽滑，
是一道赏心悦目的宴客菜。
炎热的天气，
只要把虾球造型按我的法子做好，
简简单单摆好盘，
只需要5分钟就可以蒸出好滋味，
好吃到没朋友哦！
食用材料
丝瓜
250克
鲜虾
9只
大蒜
20克
淀粉
5克
白胡椒
少许
盐
适量
步骤 2/10
鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
步骤 3/10
将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐和白胡椒拌匀。
步骤 4/10
将切好的丝瓜摆盘。
步骤 5/10
丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。
步骤 6/10
大蒜去皮剁成末。
步骤 7/10
热油爆香大蒜末，加入水淀粉。
步骤 8/10
加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。 (这里喜欢可以加鸡精）
步骤 9/10
撰写制作步骤
步骤 10/10
撰写制作步骤
小贴士：
丝瓜虾球
