步骤 1/15
猪肉馅加姜末，葱碎。
丝瓜酿肉（苏泊尔空气炸锅版）
勿忘初心
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美食故事
苏泊尔空气炸锅真的是煎炒烹炸样样行。这道丝瓜酿肉空气炸锅完全能够完成的非常完美。以后我家的吃吃喝喝就交给这台苏泊尔空气翻炸锅了。
食用材料
猪肉馅
200克
丝瓜
4根
姜末
20克
葱碎
30克
大蒜
4瓣
水发木耳
适量
生抽
2勺
精盐
适量
水淀粉
半小碗
香油
适量
步骤 2/15
木耳泡发以后切碎。
步骤 3/15
加1勺料酒，1勺生抽，适量盐，适量香油调匀。
步骤 4/15
丝瓜用瓜皮刀去皮。
步骤 5/15
切成3厘米左右长度的段状。
步骤 6/15
用勺子把中间部分挖掉，直径小的用勺子不方便可以用小刀子挖。
步骤 7/15
用筷子塞上肉馅儿。摆放在空气炸锅的托盘上。
步骤 8/15
放入苏泊尔空气翻炸锅。
步骤 9/15
盖上盖子，选择5分钟按下启动。开始工作。
步骤 10/15
时间结束打开看一下肉已经熟了。
步骤 11/15
少量底油把蒜末爆出香味儿。
步骤 12/15
倒入半小碗水淀粉。
步骤 13/15
调入1勺生抽，适量盐调味儿。烧开汁关火。
步骤 14/15
汁浇在丝瓜肉上面即可。
步骤 15/15
撰写制作步骤
小贴士：
1.丝瓜最好选择直径大一点的，这样可以多塞一些肉馅儿。 2.猪肉选择3肥7瘦的会更香。 3.如果没有空气炸锅可以用蒸锅蒸步骤相同。蒸锅蒸5分钟，
