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补钙又补水的浓汤,宝宝一定爱喝的不得了!

Maggie Zhou Maggie Zhou
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美食故事

奶香丝瓜浓汤 参考月龄:12个月以上 一道奶香丝瓜浓汤,用奶酪和土豆作为汤底食材,强化补充钙质的同时,又能带来浓浓的奶香,激发食欲。

食用材料

香菇 1个 土豆 50克 奶酪碎 3克 去皮丝瓜 50克

步骤 1/9

准备食材

步骤 2/9

起锅烧水,水开后放入香菇,焯水5分钟,再放入去皮丝瓜焯水2分钟。

步骤 3/9

丝瓜去囊切小块。

步骤 4/9

丝瓜丁放入清水中防氧化。

步骤 5/9

土豆切小块。

步骤 6/9

辅食机中倒入土豆块和香菇,加入适量水,搅打细腻。

步骤 7/9

土豆泥倒入奶锅中,中小火煮10分钟左右。

步骤 8/9

倒入去皮丝瓜和奶酪碎,边煮边搅拌,再煮3分钟左右。

步骤 9/9

O(∩_∩)O~完成啦~
小贴士:

1.提供给宝宝的营养 夏天宝宝出汗多,辅食中少不了一些汤汤水水的食物。今天我给大家推荐一道奶香丝瓜浓汤,用奶酪和土豆作为汤底食材,强化补充钙质的同时,又能带来浓浓的奶香,激发食欲。另外,我还特地加了丝瓜这一时令蔬菜,搭配香菇,不仅适合夏天添加,还特别有助于宝宝对钙质的吸收。 2.添加の小要领 ● 如果家里没有奶酪,可以用配方奶、鲜奶、牛奶(24M+)代替。在汤快煮好时再加入,煮至汤底泛白后就可以了。 ● 这道辅食中的香菇最好挑选干香菇,它的维D含量是新鲜香菇的十几倍,能更好地促进宝宝对钙质的吸收。 3.黄妈说... 土豆的营养价值有地下苹果的美誉,富含B族维生素、膳食纤维和钾、磷等营养元素。丝瓜则是夏季特有的时令蔬菜,含水量很足,还有瓜氨酸、木聚糖、皂苷等物质,有去热解暑的作用。

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