步骤 1/4
苦瓜掏去籽切成片
凉拌苦瓜
情*™~侣@
2万+ 浏览|
238 收藏
美食故事
夏天吃苦瓜降火杠杠滴，天热又不想炒菜，凉拌最适合我这种懒人了
食用材料
苦瓜
2个
油泼辣子
适量
蒜
适量
步骤 2/4
放水里焯一下 不要太久 一分钟左右 起锅沥水
步骤 3/4
放盐 鸡精 蒜 白醋 根据苦瓜适量放就好了 放油泼辣子 多放点辣椒油
步骤 4/4
拌匀装盘 搞定
小贴士：
鸡精别太多 一点就行 白醋也是哦 没有油泼辣子或不吃辣可以放熟油芝麻油香油都行
