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苦瓜炒蛋

榆木稚年∮ 榆木稚年∮
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食用材料

苦瓜 1条 鸡蛋 2个 小辣椒 1条

步骤 1/5

苦瓜切片,鸡蛋打好放碗里备用。

步骤 2/5

先把鸡蛋炒熟弄碎,铲出待用。

步骤 3/5

油锅爆香辣椒,放入苦瓜翻炒,熟度自己控制(喜欢吃软点的就多炒一会)

步骤 4/5

将鸡蛋倒入一起翻炒,加入盐(喜欢颜色深点朋友也可加入少许酱油)

步骤 5/5

一盘营养的苦瓜炒蛋就出炉啦!夏天到喽,苦瓜降火哦!大家可以经常炒来吃!
家常菜 中国菜

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