步骤 1/12
丘比沙拉汁,蘸拌煎炒样样行的调味料!多种口味,创造出无限美食世界!这是其中的两种。
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1、肉馅里用泡发的干香菇更香哦!调味料用量可根据自家口味调整。 2、肉馅的量比较大,这个菜用量不多。剩下的肉馅可以包饺子或做其他蒸食用(买了一块梅花肉,店家给加工好了就一次性都调成馅了)。 3、如果不用沙拉汁,可把蒸好汤汁倒入锅中,加入生抽、水淀粉勾薄芡,淋到蒸好的苦瓜上即可(汤汁不多可以加点水)。 4、苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。