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肉片炒苦瓜

@來緣淺，何情深

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美食故事

苦瓜被称为“脂肪杀手”，正在减肥的我它顺理成章进入了我的菜谱。

食用材料

苦瓜一个胡萝卜半根五花肉 100克蒜 3瓣葱一段盐适量生抽 2勺料酒 1勺

步骤 1/8

苦瓜洗干净切片。开水里抄一下。

步骤 2/8

五花肉切片。

步骤 3/8

胡萝卜洗干净去皮切片备用。

步骤 4/8

热锅凉油放入五花肉翻炒！

步骤 5/8

再加入葱蒜料酒生抽炒出香味。

步骤 6/8

再加入胡萝卜.

步骤 7/8

最后倒入苦瓜和适量盐翻炒均匀即可。

步骤 8/8

是不是很简单。

小贴士：

苦瓜记得炒一下水。去草酸，颜色也好看。

菜谱标签：炒锅营养需求人群下饭菜代谢综合征人群无水印锅具

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