步骤 1/6
冬瓜去皮，去瓤
虾米冬瓜球
有钱哥哥的原味薯片
23.2万+ 浏览|
6.4千+ 收藏
美食故事
补水补钙
食用材料
冬瓜
450克
虾皮
100克
油
2茶匙
盐
2克
枸杞
适量
清水
300克
鸡粉
适量
步骤 2/6
用挖球器挖出冬瓜球
步骤 3/6
提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍
步骤 4/6
冬瓜球入油锅翻炒1分钟
步骤 5/6
加入清水
步骤 6/6
加入枸杞和虾皮，焖煮5分钟，最后加盐加鸡粉即可
小贴士：
挖完冬瓜球后，剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起烹制
