步骤 1/12
黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡15分钟,带皮吃担心农药残留,然后用剥皮刀削成薄片来
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1、调汁很关键,酸甜口可以根据自己个人口味,觉得太酸了就多放点白糖,喜欢吃辣的可以多放些辣椒, 2、可以在开始准备做菜的时候,先调好汁,让黄瓜在醋里面多泡一会更好吃! 3、黄瓜卷摆成花朵样,更能让此道菜成为亮点, 4、放辣椒油或者泼花椒油都会有不同的口感,也适合不同季节食用。