步骤 1/9
苹果两个,我用的比较小的苹果,削皮去芯后切成片,约330g。加入半个柠檬汁和40g糖(我用的是加入到咖啡的那种棕色的糖,味道会更丰富),把苹果煮软。
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
倒入黄油中的蛋液切记一定要回温才可以,否则蛋液太冰则难以与黄油相融
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