步骤 1/4
毛豆洗净切掉两头，这样容易入味
五香毛豆
没啥子
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食用材料
毛豆
适量
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤 2/4
准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮
步骤 3/4
锅中烧开水后放入毛豆，再放入上述调料，再加少许料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟
步骤 4/4
煮好后将毛豆放凉，在水里浸泡1个小时以上，即可。
