步骤 1/5
腊肠切片，荷兰豆摘好，胡萝卜切片，蒜蓉适量。
腊味荷兰豆
最喜欢信白
5.4千+ 浏览|
57 收藏
美食故事
【3分钟快手广东菜】在广东有秋风起吃腊味的说法，今天就用广东腊肠做一道菜。
食用材料
荷兰豆
300g
腊肠
1根
大蒜
5瓣
盐
1小勺
鸡粉
1小勺
胡萝卜
50g
步骤 2/5
起油锅，放蒜蓉和胡萝卜，胡萝卜的熟成比荷兰豆慢，所以要先炒。
步骤 3/5
加入荷兰豆，放入盐和鸡粉，腊肠本身带咸味，所以要控制好盐量。
步骤 4/5
将荷兰豆推到一边，加入腊肠，待腊肠炒出油后将食材拌匀。
步骤 5/5
成品图来一张。
