步骤 1/8
荷兰豆去掉两头的梗和筋，洗净备用
蒜蓉荷兰豆炒虾仁
弑魂
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食用材料
荷兰豆
300g
虾仁
100g
胡萝卜
100g
步骤 2/8
虾去除虾线，加，少许盐，糖，料酒，淀粉，拌均匀
步骤 3/8
胡萝卜切片，蒜切末，葱备用
步骤 4/8
少许底油，中火放入腌制好的虾仁，炒至变色捞出
步骤 5/8
剩下的 油先放入胡萝卜，炒至出微红色油，放入荷兰豆，翻炒
步骤 6/8
段生后，直接放入少许蒜末，葱，炒香后再和胡萝卜，荷兰都，混合炒
步骤 7/8
出香味后放入虾仁，大火烹入料酒，少许盐，糖
步骤 8/8
最后烹入蒜蓉，再大火收汁
