步骤 1/5
将新鲜毛豆去壳备用
雪菜炒毛豆
另类
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食用材料
步骤 2/5
锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入红辣椒、放入毛豆翻炒2分钟。
步骤 3/5
倒入雪菜，将雪菜和毛豆搅拌均匀后再调入少许水，没过毛豆即可；
步骤 4/5
调入盐，持续用大火收干汤汁，不要再添加其他调料，味道很OK。
步骤 5/5
ok
