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蚕豆炒鸡蛋
符晓
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美食故事
初夏,正是蚕豆上市的季节,美味鲜嫩的蚕豆,怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。
食用材料
蚕豆米
200克
鸡蛋
三个
盐
2克
油
适量
步骤
1
/
6
鸡蛋打散。
步骤
2
/
6
锅里倒油,滑炒鸡蛋,注意别炒老了。
步骤
3
/
6
倒入蚕豆米。
步骤
4
/
6
倒少许开水,加盐,翻炒片刻。
步骤
5
/
6
热腾腾冒着热气的鸡蛋炒蚕豆就好了。
步骤
6
/
6
鲜嫩务必。只需盐调味,食材真正的美味。
菜谱标签:
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