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雪菜炒豆瓣

苏染染_ 苏染染_
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美食故事

一碗咸鲜的雪菜炒豆瓣,雪菜鲜香,豆瓣糯香美味,非常美味!

食用材料

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 料酒 1勺 鲜酱油 1勺 白糖 1/2勺 雪菜 250g 豆瓣 150g

步骤 1/14

准备好豆瓣、雪菜、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤 2/14

雪菜洗净切成末。

步骤 3/14

锅中水烧开,放入豆瓣煮至五成熟后捞出冲冷水。

步骤 4/14

豆瓣沥干水分备用。

步骤 5/14

锅烧热放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤 6/14

放入豆瓣翻炒均匀。

步骤 7/14

加入雪菜。

步骤 8/14

翻炒均匀。

步骤 9/14

加入1勺料酒,沿锅边淋入。

步骤 10/14

加入1勺鲜酱油。

步骤 11/14

加入1/2勺白糖。

步骤 12/14

翻炒均匀即可。

步骤 13/14

装盘

步骤 14/14

成品

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