步骤 1/3
冷油下锅 放入蒜片姜丝爆锅煸香 依次放入辣椒酱翻炒4、5下 （有条件的mm可再放入1小匙蚝油喔 味道更鲜美）；
家常豆丝
bxnx
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美食故事
小编不爱吃肥肉 尤其不爱吃冰箱里冻久的肉类食物 虽然家中冷冻室塞满了鱼鸭肉禽类 自己仍是一点都不感冒 再加上我们这代人跟父母那代人观念差异 导致小人有时很不屑父母每次都储存一大堆东西在冰箱里 储藏久了吃之无味又弃之可惜 于是经常在矛盾种纠结挣扎 也许正是家长给提供的便利条件才使得小人料理材料信手拈来 感谢bbmm-_-#
食用材料
芸豆切丝
1盘
葱
1小根
姜丝
2片切丝
蒜瓣
2个
食用油
1匙
辣酱
1炒勺
步骤 2/3
芸豆丝下锅翻炒至变色 加入生水刚刚没过豆丝 盖盖焖炖至汤汁收尽；
步骤 3/3
开盖翻炒两下盛出 撒上葱花即可食用 （由于辣酱适中 所以其他调味料都不需要的哦 量掌握得好 味道美极喽 懒惰mm快试试吧）
小贴士：
这个季节是各类蔬菜争相上市的大好时光 烦热的天气也许是的爱美的mm不爱下厨 但是这道简单菜谱为懒惰mm了 不要错过的美食芸豆丝 绝对好吃喔^ ^
