首页 > 玛芬 > {MissCream}香浓香蕉巧克力马芬

{MissCream}香浓香蕉巧克力马芬

小古礼

3.6千+ 浏览| 6 收藏

美食故事

本期分享集给大家带来的是香浓的香蕉巧克力马芬浓郁香甜的香蕉香醇的巧克力豆装饰的清爽奶油再配上一杯冰镇的鸳鸯奶茶美好的下午一起来享受它们吧~~

食用材料

香蕉 100g 鸡蛋 1个植物油 30g 细砂糖 60g 牛奶 60g 朗姆酒 1.5g 低筋面粉 100g 泡打粉 1.5g 巧克力豆 30g 奶油 60g 细砂糖 5g

步骤 1/10

所有材料准备就绪

步骤 2/10

香蕉去皮放入料理盆中，用勺子压成泥状

步骤 3/10

压成泥后的状态

步骤 4/10

香蕉泥中依次加入鸡蛋液、油、糖、牛奶搅拌均匀，再加入朗姆酒拌匀

步骤 5/10

低筋粉、泡打粉混合过筛后加入以上原料搅拌均匀

步骤 6/10

倒入巧克力豆搅拌均匀

步骤 7/10

将面糊装入裱花袋，挤入纸杯8-9分满

步骤 8/10

烤箱预热170度，放入烤箱中层 25-30分钟表面上色即可

步骤 9/10

蛋糕冷却的过程中，将奶油加入细砂糖打发至清晰纹路状态，倒入装有花嘴的裱花袋中

步骤 10/10

蛋糕冷却后，在表面装饰上奶油和巧克力豆即可

小贴士：

1.配方的量可以做3个纸杯蛋糕 2.选择外表长满黑芝麻点的熟透的香蕉味道会更香甜，也更适合操作哦 3.蛋糕表面上色多一些，口感会更好哦赶紧尝试着做起来吧~记得交作业哟

菜谱标签：烤可可味无水印二人世界玛芬一家三口

热门菜谱

更多>>

热门标签

料理机下酒菜午餐生日聚会浙菜意大利菜盖浇饭户外野炊土豆饼煎湘菜外国菜甜点素菜炖菜含蛋白馄饨咸高GL

推荐菜谱

查看更多>>