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红肠洋葱马芬

呵
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美食故事

“非常简单的一款杯子蛋糕,这款杯子蛋糕深受家人喜爱,不喜欢吃甜食或者想换下口味的可以试一下这款蛋糕!

食用材料

鸡蛋 1个 细砂糖 14克 玉米油 60克 牛奶 40克 低筋面粉 90克 红肠 60克 洋葱 110克 泡打粉 3克 小苏打 1/8小匙

步骤 1/11

洋葱,红肠切成小丁。

步骤 2/11

锅内倒入少许油,中火倒入红肠炒香后倒入洋葱,把洋葱超软,炒好后倒入容器中备用。

步骤 3/11

把糖加入鸡蛋

步骤 4/11

用打蛋器打至蛋湖蛋湖地落后不会很快消失的状态,说明鸡蛋已经打发成功。然后加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

步骤 5/11

把低筋面粉,泡打粉,小苏打过筛加入蛋糊中翻拌均匀。

步骤 6/11

搅拌均匀至无干粉。

步骤 7/11

炒好的红肠洋葱倒进面糊中。

步骤 8/11

翻拌均匀。

步骤 9/11

把面糊倒进裱花袋。

步骤 10/11

准备四个大纸杯,把面糊平均的挤纸杯里边,大概七分满。预热烤箱,中层175度,25-30分钟。

步骤 11/11

烤好后出炉,表面烤制金黄的。
小贴士:

烤箱温度根据自己的烤箱脾气自行调整。 鸡蛋室温的比较容易好打发。

炒锅 烘焙 西点 蛋糕 玛芬

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