步骤 1/7
烤箱调至200℃，预热15分钟。
将黄油与细砂糖放入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，安装上搅拌桨，开启2档打发至食材顺滑，再调至4档，加入鸡蛋，搅打均匀。
春季野餐小食~~蓝莓麦芬
菁华浮梦
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美食故事
春季野餐小食 第二季
春光正好，赶紧带上自制的踏青美食，来场说走就走的踏青之旅吧！
食用材料
黄油
75 克
细砂糖
90
鸡蛋
55 克
低筋面粉
175 克
牛奶
60 克
盐
1 撮
淡奶油
40 克
蓝莓
25 克
步骤 2/7
加入鸡蛋，搅打均匀。
步骤 3/7
牛奶和淡奶油加入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，调至1档速度混合拌匀。
步骤 4/7
将低筋面粉,加入KitchenAid厨师机的搅拌桶内，调至1档速度混合拌匀。
步骤 5/7
在面糊中加入蓝莓，用刮铲轻轻混合匀。
步骤 6/7
将面糊装入挤花袋，挤入麦芬模具内，放入烤箱190℃烘烤30-35分钟左右即可。
步骤 7/7
烘烤完成后，可以根据个人口味，添加奶油，树莓酱等果酱。
