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牛肉炒豆角

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美食故事

牛肉炒豆角不要小看它只是一般的家常菜, 却时时令人胃口大开,有道是米饭杀手,就是这类菜式了。

食用材料

步骤 1/8

备材料,豆角切段,牛肉切片用调味料腌10分钟,红萝卜切粗丝

步骤 2/8

热锅,烧热花生油后爆香蒜片

步骤 3/8

下牛肉翻炒至7成熟,盛起待用

步骤 4/8

原锅加点油,下豆角炒至转油绿,下点滴鲍汁与酒、小许的水

步骤 5/8

待豆角煮至8成熟时加进牛肉与红萝卜丝

步骤 6/8

炒一会后再淋点滴生抽

步骤 7/8

所有材料炒透后就可关火

步骤 8/8

上碟

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