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豆角炒牛肉

九离 九离
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美食故事

快手小炒

食用材料

豆角 1斤 牛肉片(已腌好) 200g 盐糖油 适量

步骤 1/9

豆角处理好

步骤 2/9

锅里热油放入盐糖大火烧

步骤 3/9

锅里热油高涨时倒入沥干水分的豆角段

步骤 4/9

翻炒1分钟至豆角变色

步骤 5/9

将豆角推锅边,放入牛肉片

步骤 6/9

将牛肉片铲开翻炒一下

步骤 7/9

再将豆角和牛肉翻炒均匀

步骤 8/9

炒至牛肉熟透即可

步骤 9/9

豆角青翠欲滴,牛肉嫩滑味美
小贴士:

全程大火,调料量可根据自己口味调整

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